Estratificação de sementes em casa: por que e como realizar



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Olá!

Como pode ser feita a estratificação das sementes? Tenho medo de congelá-los, mas consegui com dificuldade. Diga-me o que é necessário para isso?

Varenik

Resposta do especialista

Dia bom!

Alguns jardineiros e jardineiros frequentemente encontram em sua prática o fato de que as sementes que plantaram na estação atual não germinam após o período esperado. Isso se aplica a plantações de vegetais e flores. O problema não contorna a tentativa de cultivar por conta própria essas plantas que preferimos comprar prontas em centros de jardinagem, por exemplo, zimbro, mirtilo. Por que isso está acontecendo? O fato é que as sementes de algumas plantas, principalmente oriundas de uma zona climática temperada, precisam receber um sinal para germinar, criando condições de armazenamento que mimetizem a temperatura e a umidade naturais do ambiente quando as estações mudam. Similares podem ser criados pela estratificação de sementes em casa.

O que é estratificação de sementes

Então, o que é estratificação? É um procedimento de preparação de sementes para futura germinação, simulando as condições do ambiente natural ou da região de cultivo. Para plantas subtropicais, esta é uma alternância de frio e calor; para espécimes de uma zona climática temperada, um período pronunciado de dormência em condições frias com uma subsequente transição para o calor é importante.

Para estratificar as sementes de algumas plantas, elas são especialmente borrifadas com neve derretida.

Uma vez no solo da planta-mãe, a semente não germina imediatamente. Isso é pretendido pela natureza: afinal, se brotasse logo no final do verão, estando no solo, no inverno a muda morreria de frio. Eles devem passar por um determinado estágio de desenvolvimento, estando em repouso no próprio solo ou na superfície do solo, sob a neve. Para que as sementes que começaram a germinar não morram durante o período severo de onda de frio, geada e degelo, há substâncias especiais dentro delas que não permitem a germinação da semente, que se encontra em dormência natural.

Como fazer em casa corretamente

E então o que é necessário para as sementes acordarem e começarem a crescer? Para isso, é necessário que tenha passado um certo tempo naquelas condições, ainda que artificialmente criadas, em que normalmente se encontram na natureza. Além disso, a umidade é necessária para os embriões das plantas. Em um ambiente úmido, a casca dura da semente amolece, os nutrientes começam a ser absorvidos.

Um procedimento de estratificação é necessário para a maioria das plantas lenhosas e perenes resistentes ao frio originárias de climas temperados. Suas sementes germinam melhor em temperaturas de solo de até 25 graus e, na maioria dos casos, requerem um pré-resfriamento único.

Instruções passo a passo usando clematis como exemplo

Após o surgimento dos brotos de clematite, eles precisam fornecer uma quantidade suficiente de luz.

Vamos dar uma olhada no procedimento de estratificação usando o exemplo de uma cultura popular como a clematite, que é tão apreciada por todos por sua capacidade de preencher o jardim com volumes de flores requintados e brilhantes.

  1. Para semear a semente da clematite é necessário um recipiente baixo (até 10 cm), no fundo do qual é necessário fazer furos de drenagem. O solo pode ser preparado com partes iguais de areia, composto e solo de jardim. Deve ser leve e nutritivo.
  2. Despeje o substrato em um recipiente, nivele, cubra as sementes no solo superficialmente. Deve-se acrescentar que é melhor para esses fins levar sementes recém-colhidas, que proporcionarão germinação garantida.
  3. Durante todo o período de preparação das sementes para a germinação, o solo no recipiente deve estar moderadamente úmido (não seco demais, mas não encharcado).
  4. Embrulhe o recipiente em um saco, ou melhor cubra-o com vidro ou papel alumínio.
  5. Então você precisa encontrar um lugar quente com pouca luz, para onde enviaremos nossas futuras mudas por uma semana. Este será o período quente de estratificação, após o qual começa o tempo de passagem do período frio.
  6. Para isso, levamos o recipiente à geladeira e o deixamos lá por um período de 1 a 2 meses.
  7. Ao final desse período, começa a etapa final de estratificação: enviamos nosso contêiner com as safras para um local aquecido e luminoso com uma temperatura de cerca de 20 graus e aguardamos o surgimento das mudas.
  8. Depois que as sementes de clematis germinam, elas precisam ser cortadas em vasos separados na fase de 1 a 2 folhas verdadeiras e gradualmente acostumadas à luz forte. Não se esqueça de regar e alimentar. As plantas florescem no segundo ou terceiro ano após a semeadura.

Como você pode ver, a estratificação não é tão difícil. O principal é saber quais plantas precisam dele e as sementes de quais culturas podem viver sem ele. Via de regra, as informações a esse respeito podem ser encontradas na embalagem das sementes ou na literatura de referência, que indicará o tempo e o regime de temperatura para cada tipo específico de planta.

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Os principais fatores necessários para a germinação das sementes são:

  • certo regime de temperatura
  • umidade suficiente
  • acesso de oxigênio.

Se as sementes preparadas de frutas, vegetais ou flores forem colocadas em condições ideais, então começará o amolecimento da crosta protetora e a saturação do grão com os ingredientes necessários para o crescimento.

Assim, a estratificação da semente é um processo que ocorre sob a influência da temperatura e da umidade ideais, cujo resultado é o despertar natural da semente e sua transição da fase dormente para a fase de crescimento.

Quais sementes requerem estratificação? As sementes que germinam mal ou lentamente em condições naturais são submetidas a processamento adicional antes do plantio.

  • árvores frutíferas (maçã, pêra, freixo da montanha e assim por diante)
  • arbustos de baga (roseira brava, madressilva)
  • árvores da floresta (cedro, bordo, freixo)
  • coníferas (abeto, abeto)
  • flores perenes (clematis, peônia, lavanda)
  • algumas hortaliças (pimentão, berinjela, tomate, cenoura).

Quanto custa para estratificar as sementes? O momento do tratamento de pré-semeadura das plantas pode variar de 1 a 2 dias a 6 a 8 meses. Você pode descobrir o período de estratificação de um determinado tipo de cultura na embalagem de sementes ou em livros de referência especializados.


O que é estratificação de sementes

Estratificação - manter as sementes em ambiente úmido e com temperatura baixa por 2 a 5 semanas. Tal procedimento desencadeia o sono embrionário nas sementes, após o qual, caindo no solo quente, vem a verdadeira primavera para a semente e a germinação ativa. Sem pré-resfriamento, a semente pode simplesmente apodrecer no solo.

Como se viu, é desejável estratificar as sementes de todas as ervas perenes - orégano, tomilho, alecrim, alfazema, hissopo, erva-cidreira, estragão. Há um ano, semeei sem estratificação e, como resultado, um grande número de sementes nunca emergiu. Mas naquela época não era crítico - 2-3 flores por vaso eram suficientes. E ainda assim regras são regras.


Como estratificar em casa

É importante para nós que as sementes das plantas sejam resfriadas em um ambiente úmido, o mais próximo possível das condições naturais.

Se não houver muitas sementes estratificadas, você pode simplesmente semeá-las no solo, como faria na primavera para mudas, cubra com papel alumínio e leve à geladeira.

As plantações de flores têm sementes tão pequenas que não são visíveis durante o plantio. Aí tem um bom caminho, em cima do solo preparado em um recipiente espalhamos uma camada de neve uniformemente, compactamos uniformemente e agora borrifamos as sementes diretamente na neve, de cima. Eles se tornam claramente visíveis e convenientes para distribuir por toda a superfície. A neve então derreterá e os puxará para o solo com ela.

Se houver muitos tipos de sementes e todas forem pequenas, preparamos sacos zip e almofadas de algodão. Nós etiquetamos os sacos com um marcador antecipadamente. Umedecemos os discos, distribuímos as sementes sobre eles e colocamos em sacos. então colocamos tudo na geladeira.

Para sementes maiores, pode-se fazer de forma diferente, misture com perlita, vermiculita ou areia, umedeça e arrume em saquinhos com marcação.

Se não tiver absolutamente nada à mão, pode fazer o seguinte: cortar qualquer tecido, de preferência leve, em tiras, humedecer, borrifar com um borrifador e distribuir as sementes por todo o comprimento. em seguida, enrole o tecido em um rolo de salsicha e mexa em um saco e envie para a geladeira. Em seguida, fique atento ao teor de umidade do tecido.

Tempo e temperatura de estratificação da semente

Quanto e em que temperatura as sementes devem ser estratificadas? Isso depende das especies. As flores às vezes duram 30 dias a uma temperatura de +3 - + 5 graus, às vezes o período pode ser de apenas uma semana.

Para coníferas, leva cerca de três meses a 0 graus. As frutas devem ser mantidas a 0-5 graus por até 100 dias.

O principal ao realizar a estratificação é observar regras importantes:

  • A mistura deve ser desinfetada, calcinada ou derramada com uma solução de permanganato de potássio. Se for areia, deve ser bem lavado.
  • Também é bom desinfetar as sementes, mantê-las em uma solução rosa de permanganato de potássio por várias horas.
  • Não é necessário aprofundá-los no solo, especialmente os pequenos, é mais fácil borrifá-los por cima uniformemente com terra ou areia.
  • Monitore constantemente a umidade, não encha demais ou seque.

Estratificação de sementes em casa, vídeo


O que é estratificação de sementes

No ambiente natural, as sementes que caíram de uma árvore ou flor não germinam imediatamente, mas demoram muito para se preparar para isso. Primeiro, eles caem em solo úmido, depois chega o inverno e eles ficam cobertos de neve, e então, quando a neve derrete e a terra se aquece, a semente se abre e dá raízes.

A maioria das plantas adaptadas não precisa disso e germinam imediatamente ao entrar em solo úmido. No entanto, existem aqueles que não ascenderão sem recriar as condições naturais. Este processo é denominado estratificação. A tarefa do jardineiro é criar um ambiente para as sementes o mais próximo possível do natural, de fato, "enganar" a natureza.


Métodos de estratificação em casa

Estratificação seca

  • As sementes colocadas para estratificação são desinfetadas preliminarmente. Você pode mergulhar por 0,5 horas em uma solução de permanganato de potássio a 0,5%. Em seguida, enxágue em várias águas em temperatura ambiente. Secar, acondicionar em sacos plásticos, apresentar etiqueta detalhada indicando o tipo, grau e data de assentamento para estratificação. Coloque os sacos na prateleira superior do refrigerador ou em uma sala com temperatura de 0 - +3 .. + 4 ºС antes de semear no solo.
  • Sementes desinfetadas e desidratadas em sacos de linho ou plástico são colocadas em um recipiente de plástico, com a tampa bem fechada e presa com fita adesiva. O pacote preparado é enterrado na neve até derreter. Com o início do calor, eles são movidos para o porão ou para a prateleira inferior da geladeira antes da semeadura.

Estratificação em tocos de repolho

Ideal para estratificação a frio em casa.

Separe os tocos de repolho das cabeças. Cortamos as raízes. No coto resultante, remova o núcleo. Encha o recipiente resultante com sementes. Feche bem a tampa e fixe-a com fita adesiva dos restos do coto. Enterramos a "cápsula" com sementes (como nossos avós com moedas de ouro) no solo verticalmente em um buraco profundo na baioneta de uma pá.

Cobrimos com terra em cima. Colocamos um marcador numérico e no diário, abaixo do número, anotamos as informações sobre as sementes, indicando o tipo e a variedade da cultura, o tempo de pega e o fim da estratificação. Na primavera, quando a camada superior do solo é aquecida à temperatura necessária para a cultura, cavamos um toco com sementes e semeamos em canteiro preparado.

Estratificação de sementes de bordo palmate. © William P

Estratificação úmida.

  • Lixar... Preparamos recipientes com um substrato, que pode ser areia grande lavada de rio, serragem podre, turfa, musgo. É muito importante que as sementes sejam bem lavadas dos detritos orgânicos, desinfetadas e secas. Encha os recipientes 2/3 com um substrato úmido. Espalhamos as sementes preparadas e cobrimos com o substrato por cima. Simultaneamente à hidratação, o substrato deve ser tratado contra infecção fúngica com um dos biofungicidas: tricodermina, fitossporina, alirina-B e outros. Os métodos de processamento são geralmente indicados na embalagem. Fechamos os recipientes com uma tampa, colocamos em um saco plástico para preservar a umidade. Os recipientes embalados são colocados na prateleira inferior do refrigerador. A temperatura deve estar na faixa de +3 .. + 4 ºС. Com este método de armazenamento, ao final do período de estratificação, os sacos são transferidos para condições com temperaturas reduzidas até +1 ºС. Além disso, os recipientes são inspecionados periodicamente para monitorar o estado das sementes e, se necessário, umedecer o substrato.
  • Estratificação em rolos de tecido... Em tiras de tecido natural de 10-12 cm de largura e 30-35 cm de comprimento, coloque uma camada fina de musgo ou algodão. Coloque as sementes com cuidado. Dobramos os lados compridos da tira de tecido, que cobrirá as sementes por cima, e enrolamos o rolo. Nós amarramos, colocamos na água para saturá-lo com a umidade. Esprema suavemente o excesso de água. Envolvemos o rolo em um saco plástico e colocamos na prateleira de baixo da geladeira. Fornecemos cada rolo com uma etiqueta ou número, e no diário do jardim com uma descrição detalhada (veja acima). Durante a estratificação, os rolos são sistematicamente verificados quanto à umidade. Nós controlamos a condição das sementes. Quando é detectada uma infecção fúngica, lavamos as sementes, desinfetamos, secamos e repetimos todo o processo de assentamento para estratificação em novas seções de material.

Semeadura de inverno

Algumas culturas são semeadas e plantadas no outono (semeadura podzimny) no solo, onde são estratificados em condições naturais (alho de inverno, verde, certas variedades de saladas).

Além dos descritos, existem outros métodos de estratificação de sementes. Lembrar! A estratificação irá salvá-lo da miséria da primavera associada à baixa germinação ou mesmo nenhuma.


Assista o vídeo: PRODUÇÃO DE ERVA MATE YouTube


Comentários:

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